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據(jù)新華社北京6月14日電（記者趙文君）市場(chǎng)監(jiān)管總局、商務(wù)部近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)引領(lǐng)帶動(dòng)作用 有效防范外賣(mài)食品浪費(fèi)的指導(dǎo)意見(jiàn)》。

指導(dǎo)意見(jiàn)明確，引導(dǎo)平臺(tái)進(jìn)一步優(yōu)化協(xié)議規(guī)則，完善湊單滿(mǎn)減機(jī)制，鼓勵(lì)平臺(tái)建立商戶(hù)反浪費(fèi)檔案，引導(dǎo)商戶(hù)設(shè)置小份餐品專(zhuān)區(qū)，使用綠色包裝，并通過(guò)首頁(yè)顯著位置展示、流量扶持等方式加強(qiáng)對(duì)商戶(hù)正向引導(dǎo)。

指導(dǎo)意見(jiàn)指出，鼓勵(lì)消費(fèi)者厲行節(jié)約，引導(dǎo)平臺(tái)進(jìn)一步優(yōu)化餐品供給結(jié)構(gòu)，優(yōu)化餐品信息展示，積極推廣小份餐品，強(qiáng)化全流程文明點(diǎn)餐提醒，建立健全消費(fèi)者節(jié)約激勵(lì)機(jī)制。

指導(dǎo)意見(jiàn)強(qiáng)調(diào)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、商務(wù)主管部門(mén)要加強(qiáng)制度供給，強(qiáng)化對(duì)平臺(tái)企業(yè)的日常監(jiān)管和行政指導(dǎo)，推動(dòng)構(gòu)建多方參與的防范外賣(mài)食品浪費(fèi)共治格局。

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