FINDESSERT

(资料图片仅供参考)

（01）

奶蓝色「独特冰淇淋小屋」

五月中旬开始试营业的FINDESSERT饮食商店，以清爽的奶蓝色系和有趣的VI设计，吸引了不少朋友打卡。集装箱改造的复式小屋，就像街头转角的小商店。牙齿LOGO加上“find find dessert”的字眼，有味蕾亟需甜品拯救的感觉。店里的插画与涂鸦出自主理人&朋友之手。

主打意大利传统手工雪糕gelato

以水果为主，相互搭配出各种口味

Gelato是意大利冰淇淋，以手工制作、风味天然著称。Gelato区别于我们常见的软质冰淇淋，它空气密度更高，所以吃起来更绵密扎实。使用抹刀盛入纸杯，也是为了让它维持细腻口感。

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Gelato分为两大类：一是用纯牛奶打底制作；二是更加清爽的以水果为基调的雪芭。因为制作时间久、选材讲究，所以市面上的Gelato的价格并不日常。

6月菜单推荐：罗勒的夏天、杏林、荔枝玫瑰

双拼￥38 · 三拼￥48

Gelato的口味，随主理人任意选择、调配原料比例制作，这让每一款冰淇淋有了不同的个性。每月会不定时更新口味，本次我们尝试了4款。

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「罗勒的夏天」是店里最清淡的雪芭，以玉菇甜瓜、凤梨和罗勒搭配制作，能闻到甜瓜清新。「杏林」以陕西甜杏、香草和马鞭草制作，杏色浓郁，口味酸甜。「荔枝与玫瑰」在荔枝与大马士革玫瑰中加入椰乳，花香随后调而起。

FINDESSERT饮食商店

地址：南山区万科云城设计公社C区B1-S29

营业时间：12:00-20:00

交通：地铁5号线留仙洞站A口 步行约800m

CUPPA CHILL Cafe

（02）

藏于榕树下的「社区咖啡店」

家居博主开的社区咖啡店，由一个废弃花店改造而成。室外区域的绿植加上斑驳朦胧的光影，是充满生活气息的惬意舒适。店名蕴含的意思是“A cup of chill.用一杯咖啡的时间愉悦生活。”店里使用&出售的陶瓷杯，由主理人自己设计，小蜗牛LOGO寓意“慢下来”。

特调点单推荐：莓道理&心酸酸

水果风味搭配吉玛日晒冷萃

特调咖啡是Cuppa Chill的主打之一，目前有5款，都是搭配吉玛日晒冷萃饮用。「莓道理」用冷萃搭配肉桂茶、白柚汁和草莓一起摇制，入口咖啡香气较薄，更多的是水果的酸甜。「心酸酸」霸道的芭乐香带着油柑和西柚的酸。建议喝法是一口特调，一口冷萃。

提供常规咖啡、手冲&蛋糕

豆子选择多样

店里豆子选择丰富，点单处贴了很多卡片介绍，十分详细。除了特调，还提供常规咖啡、手冲和无咖啡因饮品。西班牙拿铁是新品，感兴趣的可以尝试。巴斯克蛋糕口味每日不同。

CUPPA CHILL CAFE

地址：南山区海德二道3005-5号

营业时间：10:00-19:00

交通：地铁9号线南山书城站D口 步行约300m

Memorie by Tony"s Deli

（03）

从小吃摊到「墨西哥餐厅」

去年介绍的托尼小吃摊，终于有了自己的门店，五月中旬开始试营业。位置还是前海铁路公园附近，而主理人也没变，还是三个老同学。餐厅呈现沙漠色系，以颜色不一的手工砖拼接和制作墙壁，搭配拱门元素，墙上的的草帽灯故意卷成TACO的形状。入夜后气氛更为沉静，适合约会。

点单推荐①：招牌塔可TACO

增加到10个口味

Tony的老招牌，一张玉米薄饼可夹万物，现在的口味有10种，比之前小吃摊更丰富。推荐菠萝烤猪肉、慢炖牛肉和炸鱼。「菠萝烤猪颈肉塔可」是新味道，多汁菠萝中和了TACO的干，猪颈肉很嫩。其他口味分别搭配彩椒、白洋葱、香菜或芒果，吃起来很爽脆。“TACO TUESDAY”148元/位，逢周二塔可任吃。

人气推荐②：墨西哥玉米片

配Felix果汁气泡水

「玉米片配牛油果泥」上桌现拌的牛油果泥，有淡淡的青苹果香气，是搭配墨西哥玉米片食用的。店里有一面墙的酒品，玉米片正是下酒好物。Tony主厨还增加了不少主菜、甜品。

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「Felix果汁气泡水」在店里到处可见，主理人说“在深圳很少有餐厅选择它，是苹果柑橘风味的，瓶子放在桌边就是件很耐看的装饰。”

Memorie by Tony"s Deli

地址：南山区前海印里L1-09号（丘大叔旁）

营业时间：11:30-14:00 17:30-22:00

交通：地铁5号线铁路公园站A口

“看，夏天的色彩总是缤纷”

摄影 | KAIL、CHAN

深圳好看的店VOL.1

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