根據招股書顯示，海底撈的聯席保薦人是國際上有名的投行高盛和招商銀行(34.15,0.30,0.89%)旗下的招銀國際，不過海底撈暫時沒有披露發行股數和募資金額。

從業績來看，海底撈2017年營收106.37億元，較上年同期的78.08億元增長36%;凈利潤11.94億元，較上年同期的9.78億元增長22%。

具體來看海底撈業務構成，餐廳的經營貢獻是收入的大頭，占據營業總收入的九成多，外賣業務和銷售調味料包作為補充，尤其是外賣一年也能超過2億元。

海底撈由張勇舒萍夫婦、施永宏李海燕夫婦創辦，目前張勇夫婦已入籍新加坡，兩人合共擁有公司已發行股本總額的約62.70%權益。海底撈擁有及運營餐廳數量從2015年的112家增加至2017年末的320家，包括中國內地296家餐廳及24家位于臺灣、香港及海外在新加坡、韓國、日本及美國的餐廳。

海底撈預計2018年經營活動的現金將大量增加，因為2017年開業98家新餐廳，其中多數于第三或第四季度開業。2018年至今，海底撈共開設50間餐廳，其中45間位于中國、5間位于海外，并關閉了3間餐廳。

目前，海底撈在A股擁有多個合作伙伴。據統計，海底撈為國聯水產、佳沃股份、安井食品、京糧控股、廣澤股份的客戶。另外，雪榕生物5月初與海底撈對外投資平臺海悅投資戰略合作，布局食用菌領域，同時進行資本領域合作;金螳螂與海底撈等戰略合作，探索創新連鎖產業裝修的合作模式;用友網絡與海底撈子公司設立了餐飲云服務公司。