在过去70多年里，容桂穗香永兴二坊10号只是一处普通的民宅。要说特别之处，就是宅子内院正对门口的墙上，用橙红色的砖块砌了一个巨大的“囍”字。

今年“五一”期间，这座老旧的红砖瓦房突然出现在小红书等社交平台上。在网友的描述里，这是一家名为上喜的咖啡馆。极具辨识度的“囍”字让人过目难忘，越来越多人从不同地方奔赴而来，走进穗香深处探秘这座宅子。

在一个万里无云的中午，记者也踏进上喜，听到了老宅新生背后的故事。

(资料图片)

在维持老宅原有结构和风格的基础上，进行环境提升和局部造景。

老宅新生

一家人一条心，成就一件集体作品

临河涌而建的红色砖瓦房，与对岸的一片竹子林相互凝望。屋子里人影闪过，阮翠微进进出出四处检查。没过多久，她的女儿阿欣、女婿阿祺、弟媳陆续到达，一头钻进厨房开始忙活，为下午的营业做准备。

老宅变咖啡馆，家人成合伙人，这一转变始于一年前。

疫情就像突如其来的暴风雨，人们在雨中努力奔跑、躲雨，满心期待天晴。阮翠微的女儿和女婿工作受到影响，尝试开拓新的可能，最终把目光投向了时下颇受年轻人喜爱的咖啡、茶饮市场。他们的想法，勾起了阮翠微及其弟弟、弟媳的兴趣，彼此一拍即合，一支5人团队宣告成立。

团队面临的第一个问题，是咖啡馆的选址。阿欣想到了爷爷留下来的老宅，她在这里出生成长，生活了十几年。后来，随着一家人的搬离，老宅出租给了别人。时隔20年，再度回到老宅，经过现场勘察和协商，他们决定把老宅作为一家人一份事业的新起点。

说干就干。从现场调研、设计风格定调到老宅改造，从菜单设计、菜品研发到宣传推广，每个人各有分工，共同参与。“女儿是宣传策划部，弟弟是工程部，弟媳是餐饮部，女婿是综合部，我是后勤财务部。”阮翠微笑言，5个人各有所长，主导不同的领域，攥指成拳，齐心协力做好这件事。

从零起步的他们，每天都会面临新问题。比如，老宅的改造，在维持原有结构和风格的基础上，以提升环境、局部造景为主线进行。其中一个房间以落日为主题，需要定做一个落日灯箱。灯箱到货后，他们才发现，原来只顾着量墙壁的尺寸，却忽略了房门的高度，灯箱进不去，后来只能请技术员过来拆解灯箱，重新组装。

问题层出不穷，唯有逐一解决。装修差不多搞好了，咖啡馆的取名又难倒了大家。在想了好几个名字都觉得“差了点什么”之后，一件偶然的事情给了阿欣灵感。有一回，邻居家的孙子回来探亲，说起之前从门缝中看到小院的“囍”字，觉得好有氛围感。这个“囍”字，是阿欣的大伯父结婚时自己亲手砌上的。取其意境，命名“上喜”，意为上一辈人留下的宅子和情感。

在阮翠微看来，天时、地利、人和，成就了上喜这一件作品。作为投资人、团队里的长辈，阮翠微认为这项投资具有多重意义，一起孵化和经营上喜的过程，不仅是年轻人将兴趣发展为事业的过程，更是一家人增进感情、培养默契的过程，增强了家庭成员间的凝聚力和行动力，能够更加坦然地面对未来的风风雨雨。

从老宅到上喜，老宅焕发生机，情感一直延续。

乡村“网红”

不惊不扰，为穗香增添魅力

从2022年6月到2023年4月，历经11个月，老宅以新面貌、新名字亮相。4月25日试营业，阿欣的朋友在小红书上发布了第一篇笔记，随后引起了大量关注。搭上“五一”假期热度，上喜突然火了，4月30日当天更是一下子售出200多杯饮品。

与热度随之而来的，还有车辆停放、垃圾处理等问题。

上喜门前是一条河涌，河涌旁是一条乡间小道，两辆小车无法并行。上喜门前也仅能提供2个车位给客人停放。为了避免车辆乱停对邻居出行造成影响，他们在马路边放了一个牌子，告知前来探店的客人禁止停放的位置，并引导市民把车辆停放到100米外的球场。“客人们都很自觉往前走，偶尔看到有人停在不合适的地方，我们会及时告知对方开走车辆。”阮翠微说。

如何处理垃圾，也成了一件难事。河对岸的竹子旁就有一个垃圾桶，如果把垃圾全倒进去就塞满了，会影响村民的使用；把垃圾打包好放在一边，又会影响店面形象。思来想去，阮翠微决定每天早上赶在垃圾车到来前到店，再把垃圾拿出去，缩短垃圾放置的时间。隔壁的一位亲戚得知以后，主动提出早上过来帮她把垃圾收走，减轻了她的烦恼。还有一位邻居，为了感谢阮翠微把店里大量的纸皮、纸箱都交给了她，每天早上过来帮忙清扫院子。这些，都让阮翠微十分感动。

不打扰、不影响他人，是阮翠微经营上喜的原则。在她看来，上喜周边都是民宅，要尽己所能做好自己，不能给生活在这里的村民添麻烦。

如今的上喜，成了穗香村一道亮丽的风景线。宅子附近目之所及的竹子、落日元素，被巧妙融入到上喜的不同角落。外墙上用与“囍”字同色的油漆刷出来的“穗香”二字，成为热门打卡点，在网友分享探店笔记时，穗香村也走进了人们的视野。在阮翠微看来，宅子本身代表着穗香的一段历史，穗香的人文环境是上喜成长的土壤，只有融入其中，被包容被认可，才能走得更加长久。

每当夜幕降临，发光发亮的上喜更显“颜值”，也让周边居民多了一个休闲好去处。晚饭过后，不时会有家长带着小孩过来坐一坐，小朋友感觉是“出去玩”，家长也有了放松闲谈的时间和空间。营业到晚上9点的安排，只为在不打扰与满足需求间取得平衡。

在阮翠微的QQ空间，有一个名为“梦想清单”的相册，580多张照片记录了老宅改造的全过程。如今，这个相册仍在不断更新，记录着不断完善的每处角落。阮翠微希望，上喜能够慢慢找到“性格”契合的朋友，形成自己的特色和客户群，成为一个可以放松身心、安放心灵的友好空间。

文/佛山市新闻传媒中心记者陈培仪图/佛山市新闻传媒中心记者林安迪

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